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ラザニア
皆さん、こんばんは!
このところ、寒さが厳しいですが、お変わりなく元気にお過ごしでしょうか? 明日はまた、雪になるという予報になっていますが、しっかりと寒さ対策をして、体調管理には気を付けて下さいね! さて、寒い時期に食べたくなるメニューをいろいろ見ていたところ、餃子の皮を使ったラザニアというのを見つけて、試してみたくなりました。 形が四角い方が並べやすいので、ワンタンの皮で作ってみました。 ラザニア用パスタだと一度茹でなければなりませんが、その手間が省けるので、簡単に出来ますよ。 大きさは上手く伝わっていないと思いますが、2㎏位のボリュームになったと思います。オーブン用の器と合わせて、持ち上げるとすごい重さになりました(笑) 手作りのミートソースとホワイトソースを交互に重ねて作りましたが、マイルドな味に仕上がり、とても美味しく出来ましたよ。 ということで、今回もご馳走様でした。
by kazu-rabbit
| 2017-01-19 21:43
| 料理
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Comments(3)
Commented
at 2017-01-23 08:38
x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented
by
小百合
at 2017-01-26 04:07
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美味しそうですね☆
私も作ってみたいです(^_^)
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Commented
by
kazu-rabbit at 2017-02-16 12:00
海さん、大変遅くなり申し訳ありません。コメント有り難うございます。
そうですね。ラザニア用のパスタでは、一度茹でる手間がありますが、餃子やワンタンの皮ならそのまま使えるので、便利ですよ。宜しかったら作ってみて下さいね! 小百合さん、大変遅くなり申し訳ありません。コメント有り難うございます。 紹介しましたラザニアは、本当に手軽に出来るので、是非作ってみて下さい!!ラザニア用のパスタに比べて餃子やワンタンの皮は薄いので、2枚重ねて使うのがポイントですね。 |
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