> お立ち寄り下さった皆様
今までHPや他ブログをいくつか開設してきましたが、様々な事情で継続できなくなってしまい、訪ねて下さった方々に大変ご迷惑をおかけ致しました。頂いたコメント等も放置する形になってしまい、本当に申し訳ありませんでした。
現在、こちらで最新の情報を発信しております。
これからは、細々とではありますが、なるべく長く続けていかれたらと存じます。
気軽にお立ち寄り頂けたら幸いです。
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さゆりさん、コメント有り..
by kazu-rabbit at 21:44
天津飯美味しそうですね(..
by さゆり at 22:29
海さん、コメント有り難う..
by kazu-rabbit at 22:07
ガリガリくんさん、初めま..
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海さん、大変遅くなり申し..
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初めまして、こんにちは!..
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美味しそうですね☆ 私..
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小百合さん、コメント有り..
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あけましておめでとうござ..
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イシカワミナさん、初め..
by kazu-rabbit at 21:31
天津飯
皆さん、こんばんは!
お花見はされましたか?今年の桜も綺麗でしたね!あの淡いピンク色は、何とも風情があり、何時見てもいいものですね!
さて、今晩は天津飯を作りました。
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家の天津飯は、かに玉と餡を別々に皿に盛り、各々で合わせて食べます。
かに玉の具材は、シンプルにネギとカニカマ、干し椎茸にしました。
卵は、12個分です。オムレツのように柔らかめに作ります。
餡は、家の場合は酢は入れず、オイスターソースでコクを出します。
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食べる時に、ご飯→かに玉→餡→ネギを順に盛ります。
全部合わせるとこんな感じになりました!
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結構なボリュームになりましたよ。でも餡のおかげでサラサラと食べやすいです。
と言うことで、今回もご馳走様でした。

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# by kazu-rabbit | 2017-04-13 21:28 | 料理 | Comments(4)
ラザニア
皆さん、こんばんは!
このところ、寒さが厳しいですが、お変わりなく元気にお過ごしでしょうか?
明日はまた、雪になるという予報になっていますが、しっかりと寒さ対策をして、体調管理には気を付けて下さいね!

さて、寒い時期に食べたくなるメニューをいろいろ見ていたところ、餃子の皮を使ったラザニアというのを見つけて、試してみたくなりました。
形が四角い方が並べやすいので、ワンタンの皮で作ってみました。
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ラザニア用パスタだと一度茹でなければなりませんが、その手間が省けるので、簡単に出来ますよ。
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大きさは上手く伝わっていないと思いますが、2㎏位のボリュームになったと思います。オーブン用の器と合わせて、持ち上げるとすごい重さになりました(笑)
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手作りのミートソースとホワイトソースを交互に重ねて作りましたが、マイルドな味に仕上がり、とても美味しく出来ましたよ。

ということで、今回もご馳走様でした。
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# by kazu-rabbit | 2017-01-19 21:43 | 料理 | Comments(3)
新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

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旧年中は、多くの方に遊びに来て頂いたり、出演番組をご覧下さり、色々とお世話になりました。
番組の出演では、共に戦った仲間や現在活躍されている若い人達とも交流して楽しい時間を過ごすことが出来ました。今年もまた、出演依頼があれば有難いですね。その際は、皆さんに報告出来ればいいなと思っています。

それでは、皆さんにとって素晴らしい1年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。
本年も宜しくお願いします。
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# by kazu-rabbit | 2017-01-03 09:48 | 日々の出来事 | Comments(3)
爆報!THEフライデー
皆さん、こんばんは!
つい先日から急に秋らしくなり、過ごし易くなってきましたが、お変わりなく元気にお過ごしでしょうか?

早速ですが、21日(金)TBS19:00~放送の「爆報!THEフライデー」という番組に出演していますので、宜しかったらご覧下さい。
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# by kazu-rabbit | 2016-10-16 19:47 | テレビ出演他 | Comments(8)
青椒肉絲
皆さん、こんばんは!
先日の日刊ゲンダイの記事がYahooニュースに載ったため、こちらのブログにもたくさんの方に訪問頂き、有り難うございました。
Yahooニュースにも多数コメントがついていて、昔のエピソードなど書いて下さった方などいらして、とても嬉しかったです。
この場を借りて、御礼申し上げます。

さて、このところ台風の影響なのか、野菜が高騰していますね。そんな中でも、ピーマンが安く手に入ったので、御飯がすすむ青椒肉絲を作ってみました。
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こんな感じの食卓になりました。
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どうですか?結構彩りよく、美味しそうに出来上がりました。
ピーマンと筍の触感が、またいいんですよね。
皆さんもしっかり食べて、夏の疲れを吹き飛ばして、元気に乗り切って下さいね!!

ということで、今回もご馳走様でした。
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# by kazu-rabbit | 2016-09-11 21:35 | 料理 | Comments(7)